お知らせ

[Press Release]シェアキッチン・イベントスペース「YELLow Lamp」(イエローランプ)を2021年3月30日(火)よりオープン

多世代型・赤ちゃんみまもりサービスのあるワークスペース「コワーキングスペースBreath」を運営する株式会社Office Breath(東京都武蔵野市)は、シェアキッチン・イベント/ワークスペース「YELLow Lamp」(イエローランプ)を2021年3月30日(火)よりオープンいたします。

<出店の背景>

新型コロナウイルスの影響もあり、飲食業界は大きな変革を迫られています。その中で弊社運営のコワーキングスペースにキッチンを作り、日替わりカフェとして営業を行う中で、食が持つ楽しみや生まれる繋がりに大きな可能性を実感しました。

先行き不透明な情勢ですが、その中で何ができるのか、日常生活に寄り添ったサービス展開をこれからも行っていきます。

<店舗概要>

三鷹北口、八丁通りを吉祥寺方面へ進むと到着します。ランチやディナー、カフェメニューなど、小窓からのテイクアウトも可能です。また、コワーキングスペースBreathから徒歩2分ほどの位置のため、別館的な役割も担います。

■店名と由来
YELLow Lamp(イエローランプ)
応援Yell・幸せの色Yellow・灯Lampの意味を込めました。ここで出会う人が応援しあえる、元気になれるお店を目指しています。

■利用方法
レンタルして使う場合や食事を楽しむなど、多目的にご利用いただけます。

  • シェアキッチンとして
    曜日と時間帯を定め契約し、飲食業として自分のお店を出すことができます。
  • 菓子製造キッチンとして
    飲食業だけでなく菓子製造業の許可を取得しているため、販売用のお菓子を作ることができます。6月以降は許可の内容が緩和され、作りながらイートインをするといった運営ができるようになる予定です。
    ※詳しくはお問合せください。
  • イベントスペースとして
    料理教室やマルシェなど、各種イベントスペースとしてご利用いただけます。終日だけでなく、2時間だけの利用や、キッチンを使わず客席部分だけを利用することもできます。周辺との調整もあるため、イベント内容を伺わせていただき、相談調整を要します。
  • ワークスペースとして
    コワーキングスペースBreathの延長として、日時により仕事や勉強利用も可能です。
  • 貸し会議室として
    これまでコワーキングスペースBreathになかった個室の会議室として、日時によりレンタルが可能です。

上記以外には、出店されているお店の食事を楽しんだり、イベントに参加したりしてご利用ください。新しい使い方も模索していくので、アイデアも募集しています。

画像

イエローランプ外観

■出店者情報[カレンダー

第一弾としてこれまでコワーキングスペースBreathの日替わりカフェで出店していた「和食しんぱく」が水~土曜にランチ・ディナー出店します。

ディナーは当面の間予約制とし、感染症対策を行います。テイクアウトも可能です。
※日曜はコワーキングスペースBreathにてしんぱく出店予定

親子丼

しんぱくー親子丼ランチ

そのほか、月の最終日曜日は「ごほうびオードブルの日」としてVie.Verduraによるスペシャルオードブルを予約制で提供予定。

また、第二土曜日は一般社団法人表現の学校と共催で、家族参加できる「食育イベント」を開催し、Vie.Verduraの多国籍料理をお楽しみいただくべく企画中です(人数的にもこちらはコワーキングスペースBreathのキッチンで開催する可能性が高いです)。

ビーフストロガノフ

Vie.Verdura―ビーフストロガノフランチ

最新情報は下記SNSをご覧ください。
Twitter:@YELLow_Lamp8
Instagram:@yellow_lamp8

<内覧会のお知らせ>

下記の日程で内覧会を行います。ぜひお気軽に店内をご覧ください。なお、感染症対策にご協力をお願いいたします。

2021年3月28日(日)・29日(月)ともに11時~13時を予定

<参考資料>

●多世代型・赤ちゃんみまもりサービスのある「コワーキングスペースBreath」とは?

コワーキングスペースやシェアオフィスが増加傾向になった昨今、社会課題となっていた「待機児童問題」を目の当たりにした当社代表が、柔軟な働き方・柔軟な保育スタイルを確立すべく利用者の託児サービスを備えたワークスペースを2018年11月にJR三鷹駅北口にオープン。

オープン後も、学校の学童がなくなる小学4年生から1人利用ができるようにしたり、学校休校に対応し民間学童を始めたりと、地域の多世代の居場所になるよう取り組んでいます。

また、2020年5月にはキッチンを増設し、飲食業の許可を取得してカフェ利用もできるようにしました。これによりさらに入店のハードルが下がり、多目的に利用できるスペースとして営業しています。

みまもりスペース

みまもりスペース

<会社概要>

会社名 株式会社Office Breath
店舗名 YELLow Lamp(イエローランプ)
本店所在地 東京都武蔵野市中町2丁目20番3号7
店舗所在地 東京都武蔵野市中町1丁目35番3号1階
資本金 100万円
事業内容 コワーキングスペース・シェアキッチン運営、コンサルティングなど
電話番号 0422-90-5847

お問合せはフォームよりお願いいたします。

[関連リンク]

・コワーキングスペースBreathはこちら
・イベント「スペース事業について根掘り葉掘り聞いていい会」はこちら
 多目的に作ってきたスペースについてノウハウをお伝えし、各地域での取り組みを応援しています。

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